Klasyczny domowy pasztet mięsny: podstawowy posiłek poprawiający nastrój

Porcje: 8 dużych kromek
Kalorie (na porcję): ~350 kcal
Białko: 27 g
Węglowodany: 10 g
Tłuszcz: 23 g
Błonnik: 1 g
Sód: ~550 mg
Dlaczego pasztet jest ponadczasowym przepisem
Pasztet jest podstawą rodzinnych posiłków od dziesięcioleci i łatwo zrozumieć dlaczego. To danie jest uosobieniem comfort food: ciepłe, treściwe i głęboko sycące. Jego elastyczność pozwala na nieskończone wariacje, aby dopasować je do każdego smaku lub wymagań dietetycznych, dzięki czemu jest uniwersalnym faworytem.

Piękno pieczeni mięsnej tkwi w równowadze prostoty i wyrafinowania. Przy minimalnym wysiłku możesz stworzyć danie, które jest jednocześnie skromne i eleganckie. To płótno dla kreatywności — eksperymentuj z różnymi przyprawami, dodaj ser, aby uzyskać lepki środek, lub włącz warzywa, takie jak cukinia lub pieczarki, aby zwiększyć odżywianie.