Reklama

Reklama

Kiedy jestem leniwy, zawsze robię ten deser. „Napoleon w szklance”: palce lizać. Spożywane w 2 minuty

March 1, 2025 by admin

Przygotowanie kruchego ciasta:
Do głębokiej miski wsyp mąkę.

Dodaj sól i cukier.

Zetrzyj zimne masło na tarce o grubych oczkach.
Mieszaj dokładnie, aż uzyskasz piaszczyste okruszki chleba.

Podpraż okruchy:
Powstałe okruchy wsyp na patelnię.

Postaw patelnię na kuchence i rozgrzej ją na średnim ogniu.

Smażyć na złoty kolor, cały czas mieszając, aby się nie przypaliło. Zajmie to około 8–10 minut.

Przygotowanie kremu cukierniczego:

Ciąg dalszy na następnej stronie

Wsyp cukier do rondla o nieprzywierającej powierzchni i dodaj żółtka.

Wlać mleko i wszystko dokładnie wymieszać.

Dodaj mąkę i ubijaj dalej, aż do uzyskania gładkiej masy.

Postaw patelnię na kuchence i rozgrzej ją na średnim ogniu.

Gotuj śmietanę, aż zgęstnieje, około 6–10 minut.