Kapusta na Smukłą Sylwetkę: Przepis na Lekki Krautsalat, Idealny na Codzienny Posilek

Odpoczynek:
Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach od przygotowania, gdy kapusta lekko zmięknie i przejmie smaki sosu. Pozostaw ją na minimum 30 minut w lodówce przed podaniem.

Podanie:
Tuż przed podaniem posyp sałatkę świeżym koperkiem lub natką pietruszki. Możesz również dodać prażone nasiona słonecznika lub dyni dla dodatkowej chrupkości i wartości odżywczych.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:
Krautsalat doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami, rybami, a także jako dodatek do dań wegetariańskich. Możesz także jeść ją jako samodzielny posiłek, szczególnie na kolację, ponieważ jest lekka, ale sycąca. Warto również podać ją z pełnoziarnistym pieczywem lub w towarzystwie hummusu.

Przechowywanie:
Sałatkę najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Warto jednak pamiętać, że im dłużej sałatka stoi, tym bardziej zmięknie, dlatego najlepiej spożyć ją w ciągu pierwszych 24 godzin, by zachowała swoją chrupkość.

Warianty:

Krautsalat z dodatkiem jabłka: