Poszatkuj kapustę na cienkie paski.
Rozgrzej masło lub olej na dużej patelni.
Dodaj kapustę i smaż na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż zmięknie i lekko się zarumieni (około 8–10 minut).
2. Przygotowanie jajek:
W misce roztrzep jajka z odrobiną soli i pieprzu.
Wlej jajka na patelnię z kapustą i delikatnie wymieszaj, aby połączyły się z kapustą.
Smaż przez 2–3 minuty, aż jajka się zetną, ale pozostaną delikatne i kremowe.
3. Wykończenie:
Dopraw danie do smaku solą i pieprzem.
Opcjonalnie posyp chili, świeżym koperkiem lub szczypiorkiem.
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odwracane Ciasto Jabłkowe na Patelni – Szybki i Pyszny Deser
Unikaj Owoców z Tą Naklejką: Co Powinieneś Wiedzieć Przed Zakupem
Sekretny Eliksir dla Pomidorów i Ogórków – Naturalny Sposób na Obfite Plony
Polędwiczka wieprzowa z czosnkiem i pieczarkami