Jeżyny: Owoce i Liście – Odkryj Niezwykłe Zastosowania, Które Skrywają

Przechowywanie syropu:
Syrop z jeżyn najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętych słoikach lub butelkach w chłodnym i ciemnym miejscu. W ten sposób będzie można go wykorzystać przez kilka miesięcy, kiedy sezon jeżyn już się skończy.

Marmolada z jeżyn:
Marmoladę warto przechowywać w słoikach w chłodnym, ciemnym miejscu. Po otwarciu słoika najlepiej trzymać go w lodówce. Dżem można stosować jako dodatek do naleśników, kanapek czy jako składnik wypieków.

Warianty:
Jeżyny z liśćmi na zdrowie:
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że liście jeżyny mają wiele właściwości zdrowotnych. Napar z liści jeżyny wspomaga walkę z infekcjami dróg moczowych, działa przeciwzapalnie, a także pomaga w obniżeniu poziomu cukru we krwi. Można je pić regularnie, by wzmocnić organizm.

Jeżyny w kosmetyce:
Oprócz spożywania jeżyn, możesz je także wykorzystać w pielęgnacji skóry. Sok z jeżyn ma działanie nawilżające i przeciwstarzeniowe, a także pomaga w walce z przebarwieniami. Możesz przygotować maseczkę z jeżyn, mieszając je z jogurtem lub miodem.

Koktajl z jeżyn:
Jeśli masz świeże jeżyny, spróbuj przygotować koktajl, mieszając je z mlekiem roślinnym, bananem i odrobiną miodu. Taki napój będzie pełen witamin, a jego naturalny smak będzie świetnym orzeźwieniem w gorące dni.