– Rozpuść 1 łyżkę suchych drożdży w 160 ml ciepłej wody. Pozostawić na kilka minut, aż drożdże się aktywują i utworzą pianę.
2. Wymieszaj składniki:
– W dużej misce wymieszaj 8 gramów cukru waniliowego, startą skórkę z pomarańczy, 2 łyżki cukru i 2 łyżki oleju.
– Dodać rozpuszczone drożdże i dobrze wymieszać.
3. Ugniataj:
– Stopniowo dodajemy do ciasta 300 g mąki i pół łyżeczki soli, cały czas mieszając, aż do uzyskania miękkiego i jednolitego ciasta.
4. Zostaw do wyrośnięcia:
– Ciasto przykryć wilgotną ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około godzinę, aż ciasto podwoi objętość.
5. Uformuj kulki:
– Podziel ciasto na zakwasie na 10 kulek, każda o wadze około 51 gramów i uformuj je.
– Odstawić pod przykryciem na kolejne 20 minut.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Flan z marakui i czekolady: deser, któremu nie można się oprzeć
Pierwsze zwierzę, które zobaczysz, ujawni pewne informacje na temat Twojej osobowości
Pudding z Kaki i Kakao – Pyszny Deser z 2 Składników
Tajemniczy intruz w Twoim domu? Sprawdź, kiedy wezwać specjalistów!