Jak Wykorzystać Pestkę Awokado – Nigdy Więcej Nie Wyrzucisz Tego Cennego Skarbu!

Składniki:

1 pestka awokado
Woda (do gotowania lub blendowania)
Opcjonalnie: przyprawy (np. kurkuma, cynamon, imbir) lub słodzik (np. miód lub syrop klonowy) w zależności od formy przygotowaniaSposób przyrządzenia:

Przygotowanie pestki: Zaczynając od pestki awokado, dokładnie umyj ją, aby pozbyć się resztek miąższu. Następnie obierz ją ze skórki, która może być dość twarda, a potem podziel ją na mniejsze kawałki (najlepiej przy użyciu noża kuchennego lub młotka).

Gotowanie: Jeśli chcesz, aby pestka była łatwiejsza do obróbki, gotuj ją w wodzie przez około 10-15 minut. Możesz to zrobić, by zmiękczyć jej teksturę przed dalszym przetwarzaniem.