
Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby.
Gotuj wątrobę przez 2-3 minuty, a otrzymasz pyszny i aromatyczny posiłek, który każdemu przypadnie do gustu. Wykorzystaj kilka tanich składników i przygotuj smaczny i apetyczny obiad dla całej rodziny!
Składniki: 500 g wątroby (wołowej, wieprzowej lub drobiowej), 1-2 cebule, 1 łyżeczka soli, 5-6 łyżek mąki, olej do smażenia.
Sposób przygotowania: Cebulę oczyścić i pokroić w krążki średniej grubości. Rozwiń pierścienie, umieść je na patelni z olejem i podpal patelnię.
Wątrobę umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w cienkie plasterki o grubości około 1 cm. Usuń kanały. Mąkę wymieszać z solą.
Przełóż wątrobę przez mieszankę mączną, delikatnie strząśnij nadmiar mąki i włóż ją na rozgrzaną patelnię z cebulą.
Zmniejsz ogień do średniego i w razie potrzeby dodaj więcej oleju. Po 1-1,5 minutach obróć wątrobę na drugą stronę.
Yo Make również polubił
Chrupiąca pokusa: Ciesz się idealną bułeczką orzechową!😍🗨️👇
Pieczony dorsz z musztardą i kremem cytrynowym
Udar: Te ostrzegawcze objawy pojawiają się na 1 miesiąc przed
Niezależnie od tego, czy są to chiacchiere, czy frappe, podczas karnawału ich ceny z roku na rok rosną coraz bardziej