Jak Uprawiać Pietruszkę w Ogrodzie: Przewodnik po Soczystych Liściach i Zdrowych Korzeniach

Pietruszka preferuje glebę lekką, dobrze przepuszczalną, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego. Przed posadzeniem należy dokładnie przekopać glebę na głębokość około 20-25 cm. Dobrze jest również dodać kompost lub obornik, aby wzbogacić glebę w składniki odżywcze.
Upewnij się, że w ziemi nie ma nadmiaru wilgoci, ponieważ pietruszka nie toleruje stojącej wody.
Wybór miejsca i sadzenie:

Pietruszka rośnie najlepiej w pełnym słońcu, ale może również dobrze rosnąć w miejscach częściowo zacienionych. Warto zadbać o to, aby jej stanowisko było osłonięte od wiatru, co ochroni rośliny przed wysychaniem.
Nasiona pietruszki są dość twarde i mają długi czas kiełkowania (czasami nawet do 3-4 tygodni), dlatego warto je przed wysiewem namoczyć w ciepłej wodzie na około 12 godzin.
Nasiona wysiewamy na głębokość około 1 cm, w odległości 10-15 cm w rzędzie. W przypadku pietruszki korzeniowej warto zachować większe odstępy, aby korzenie miały miejsce na rozwój.
Podlewanie:

Pietruszka uwielbia wilgotną, ale nie przemoczoną glebę. W pierwszych tygodniach od posadzenia należy regularnie podlewać, aby zapewnić jej odpowiednie warunki do kiełkowania. W późniejszym okresie należy unikać zbyt obfitego podlewania, aby nie doprowadzić do gnicia korzeni.
Nawożenie:

Pietruszka dobrze reaguje na nawożenie organiczne, dlatego warto w sezonie co jakiś czas wzbogacać glebę kompostem lub dobrze przekompostowanym obornikiem. W przypadku nawożenia mineralnego, należy uważać, by nie przesadzić z ilością azotu, ponieważ może to spowodować, że rośliny będą miały ładne liście, ale słabe korzenie.
Pielęgnacja:

Regularnie usuwaj chwasty wokół pietruszki, aby nie konkurowały z nią o wodę i składniki odżywcze.
Można również stosować ściółkę (np. torf, słomę), która pomoże utrzymać wilgoć w glebie oraz zapobiegać rozwojowi chwastów.
W przypadku pietruszki korzeniowej, warto co jakiś czas delikatnie spulchniać glebę wokół rośliny, by korzenie miały swobodę wzrostu.
Zbiory: