Składniki:
Uprawa pietruszki wymaga kilku podstawowych składników, które umożliwią jej zdrowy rozwój:
Nasiona pietruszki (w zależności od odmiany: korzeniowa lub naciowa)
Żyzna, przepuszczalna gleba (z dużą zawartością próchnicy)
Słoneczne stanowisko (lub półcień, jeśli nie ma pełnego dostępu do słońca)
Woda (regularne podlewanie)
Kompost lub obornik (dobre nawożenie)
Ściółka (np. słoma lub torf)Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie gleby:
Pietruszka preferuje glebę lekką, dobrze przepuszczalną, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego. Przed posadzeniem należy dokładnie przekopać glebę na głębokość około 20-25 cm. Dobrze jest również dodać kompost lub obornik, aby wzbogacić glebę w składniki odżywcze.
Upewnij się, że w ziemi nie ma nadmiaru wilgoci, ponieważ pietruszka nie toleruje stojącej wody.
Wybór miejsca i sadzenie:
Pietruszka rośnie najlepiej w pełnym słońcu, ale może również dobrze rosnąć w miejscach częściowo zacienionych. Warto zadbać o to, aby jej stanowisko było osłonięte od wiatru, co ochroni rośliny przed wysychaniem.
Nasiona pietruszki są dość twarde i mają długi czas kiełkowania (czasami nawet do 3-4 tygodni), dlatego warto je przed wysiewem namoczyć w ciepłej wodzie na około 12 godzin.
Nasiona wysiewamy na głębokość około 1 cm, w odległości 10-15 cm w rzędzie. W przypadku pietruszki korzeniowej warto zachować większe odstępy, aby korzenie miały miejsce na rozwój.
Yo Make również polubił
Placki z czerwonej cebuli: pyszne danie dla całej rodziny!
Ciasto na Naleśniki
Cukinia: aby uzyskać duże zbiory, nigdy nie sadzić ich w pobliżu tych upraw!
Delikatny ser z marchewką