FAQ:
1. Dlaczego moje naleśniki są gumiaste? Może to być spowodowane zbyt długim mieszaniem ciasta, co powoduje rozwój glutenu. Staraj się mieszać ciasto delikatnie i tylko do momentu, aż składniki się połączą.
2. Czy muszę dodawać proszek do pieczenia? Proszek do pieczenia nie jest obowiązkowy, ale dodaje naleśnikom lekkości i pulchności. Jeśli zależy Ci na cieńszych i bardziej chrupiących naleśnikach, pomiń go.
3. Jak uniknąć przypalania naleśników? Używaj patelni o dobrej jakości i kontroluj temperaturę. Jeśli zauważysz, że naleśniki za szybko się rumienią, zmniejsz ogień. Zbyt wysoka temperatura może spalić naleśniki z zewnątrz, zanim zdążą się dobrze usmażyć w środku.
4. Jakie dodatki pasują do naleśników? Możliwości jest naprawdę wiele! Naleśniki świetnie komponują się z dżemami, świeżymi owocami, jogurtem, a także z nutellą, masłem orzechowym czy czekoladą. Można również podać je w wersji wytrawnej, np. z serem, warzywami czy mięsem.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Sekret Mojej Prababci: Delikatne Ciasto Bawełniane ze Skondensowanym Mlekiem – Tylko 4 Składniki!
Twoje ciało wyśle Ci te 10 znaków, jeśli Twoje nerki są w niebezpieczeństwie
Pieczony dorsz z musztardą i kremem cytrynowym – delikatność smaku na Twoim stole
Odkryj nieoczekiwany trik, dzięki któremu awokado zamieni się w kojący przysmak