Reklama
Reklama
Reklama

Jak przechowywać pietruszkę, by zachować jej świeżość przez wiele miesięcy? Sekret szefa kuchni!

Rozłóż pietruszkę na papierowym ręczniku i delikatnie osusz. Ważne, by usunąć nadmiar wilgoci, ale nie dopuścić do przesuszenia.

Przechowywanie:

Metoda 1 – w lodówce:

Owiń natkę papierowym ręcznikiem, a następnie włóż do foliowego woreczka lub szczelnego pojemnika. Przechowuj w lodówce w szufladzie na warzywa.

Metoda 2 – zamrażanie:

Posiekaj pietruszkę na drobno, włóż do woreczków na kostki lodu i zalej wodą. Po zamrożeniu przenieś kostki do szczelnego pojemnika. W tej formie pietruszka będzie gotowa do użycia w zupach czy sosach.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:Regularnie sprawdzaj stan pietruszki przechowywanej w lodówce i wymieniaj papierowy ręcznik, jeśli stanie się wilgotny.

Zamrożoną pietruszkę najlepiej zużyć w ciągu 6 miesięcy, by zachowała swój aromat.

Warianty:

Suszenie pietruszki:
Rozłóż liście na papierze do pieczenia i susz w piekarniku w niskiej temperaturze (około 50°C) lub na powietrzu w suchym miejscu. Przechowuj w szczelnych słojach.

Pietruszka w oleju:
Zmiksuj natkę z oliwą z oliwek i przechowuj w lodówce w szczelnym słoiczku. Doskonały dodatek do sałatek i mięs.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Pozbyć Się Robaków w Koszu na Śmieci: Skuteczne Sposoby Zapobiegania

Odpady organiczne, takie jak resztki owoców czy warzyw, powinny być odpowiednio zapakowane w worki, które ograniczą wydzielanie wilgoci. Możesz także ...

Sycąca patelnia z kalafiorem i pieczarkami czosnkowymi – idealna na każdą porę dnia!

Z dodatkiem sera feta: Jeżeli chcesz dodać sałatkowy akcent do dania, posyp patelnię pokruszoną fetą tuż przed podaniem. Słony ser ...

Bananowe ciasto z blachy – prosty przepis na wilgotny i puszysty wypiek

✔️ 1 łyżeczka proszku do pieczenia ✔️ 1 łyżeczka sody oczyszczonej ✔️ 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie) ✔️ 50 ml mleka ...

Brownie z Karmelem Tiramisu – Rozkoszna Harmonia Smaków

200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao) 150 g masła (lub oleju kokosowego dla wersji wegetariańskiej) 3/4 szklanki cukru trzcinowego ...

Leave a Comment