W rondelku umieść jagody, cukier i sok z cytryny. Podgrzewaj na małym ogniu, aż owoce puszczą sok i cukier się rozpuści.
Zblenduj mieszankę na gładki sos i przetrzyj przez sitko, aby pozbyć się pestek. Odstaw do ostygnięcia.
Wykończenie deseru:
Wyjmij schłodzoną Panna Cottę z foremek (jeśli używałeś szklanych naczyń, ten krok można pominąć).
Polej każdą porcję schłodzonym sosem jagodowym tuż przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Podawaj Panna Cottę schłodzoną, udekorowaną świeżymi jagodami, listkami mięty lub startą skórką z cytryny.
Przechowywanie: Przechowuj deser w lodówce, przykryty folią spożywczą, maksymalnie przez 3 dni. Sos jagodowy można przechowywać osobno w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Warianty
Zamiast jagód: Użyj malin, truskawek lub mieszanki owoców leśnych.
Lekkie wersje: Zastąp część śmietanki jogurtem naturalnym.
Bez cukru: Zamiast cukru użyj ksylitolu lub erytrytolu.
Yo Make również polubił
Robisz to wszystko źle. Oto właściwy sposób picia wody z cytryną
6 Sekretów, Jak Cieszyć Się Ciągłym Kwitnieniem Orchidei przez Cały Rok
Unikalny tytuł: „Zagadka czwartej strony tarki – odkryj jej prawdziwe zastosowanie!”
Tylko 2 filiżanki dziennie przez 1 tydzień i będziesz potrzebować mniejszych ubrań!