Przechowuj w lodówce do 3 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Bezę warto piec osobno i nakładać przed podaniem, jeśli chcesz zachować maksymalną chrupkość.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców?Tak! Świetnie sprawdzą się maliny, jagody lub morele.
2. Jak uniknąć zbyt miękkiej bezy?Bezę najlepiej piec dłużej w niższej temperaturze – można suszyć ją w 120°C przez 40 minut.
3. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?Tak, ale najlepiej przechowywać je osobno i złożyć tuż przed podaniem, aby beza pozostała chrupiąca.
4. Czy mogę zastąpić śmietankę mascarpone?Oczywiście! Mascarpone nada ciastu bardziej kremową i stabilną konsystencję.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Ekspresowy Obiad w 15 Minut: Przepis, który Zrewolucjonizował Kuchnię Domową”
Codzienne Jedzenie Tego Produktu: Jakie Efekty Może To Mieć Na Twoje Zdrowie?
O, okazuje się, że powodem jest
Kulinarna Perfekcja: Jak Unikać Typowych Błędów i Gotować Jak Mistrz!