Można udekorować dodatkową porcją wiśni lub listkami mięty.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Bezę warto piec osobno i nakładać przed podaniem, jeśli chcesz zachować maksymalną chrupkość.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców?Tak! Świetnie sprawdzą się maliny, jagody lub morele.
2. Jak uniknąć zbyt miękkiej bezy?Bezę najlepiej piec dłużej w niższej temperaturze – można suszyć ją w 120°C przez 40 minut.
3. Czy mogę przygotować ciasto dzień wcześniej?Tak, ale najlepiej przechowywać je osobno i złożyć tuż przed podaniem, aby beza pozostała chrupiąca.
4. Czy mogę zastąpić śmietankę mascarpone?Oczywiście! Mascarpone nada ciastu bardziej kremową i stabilną konsystencję.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Niezwykłe korzyści z liści chrzanu: Twój przewodnik po zdrowiu i kulinarnej kreatywności
Batony owsiane, orzechowe i bananowe z czekoladą
Naturalna metoda usuwania włosów: Pomidory jako sposób na gładką skórę
Sekrety skutecznego używania octu w praniu: Jak sprawić, by Twoje ubrania były bielsze, a ręczniki bardziej miękkie!