Grochówka – Klasyczna Zupa, Którą Wszyscy Uwielbiają
Grochówka to jeden z kulinarnych symboli domowej, sycącej kuchni polskiej. Aromatyczna, treściwa i rozgrzewająca, idealna na chłodne dni lub kiedy potrzebujesz solidnego posiłku. Jest prosta w przygotowaniu, a jej bogaty smak pochodzi z prostych, ale dobrze dobranych składników.
Składniki:
Groch łuskany (połówki) – 300 g
Wędzone kości, boczek lub kiełbasa – 300 g
Ziemniaki – 3-4 sztuki
Marchewka – 2 sztuki
Pietruszka – 1 korzeń
Cebula – 1 sztuka
Czosnek – 2 ząbki
Liście laurowe – 2 sztuki
Ziele angielskie – 3 ziarenka
Sól i pieprz – do smaku
Majoranek – 1 łyżeczka
Masło lub smalec – 1 łyżka
Woda lub bulion warzywny – 1,5 litra
Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie grochu:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wolą być sami niż w złym towarzystwie: 5 najbardziej samotnych znaków zodiaku
Koniec Przypalonego Jedzenia! Ten Sekret Babci Zmieni Każdą Patelnię w Nieprzywierającą! “Magia! Już Nigdy Nie Kupię Nowej Patelni!” – Będziesz Zachwycony Efektem! Oszczędź Pieniądze i Nerwy Dzięki Tej Prostej Sztuczce!
„100-letni przepis babci na domowy chleb: Tradycyjny smak z przeszłości”
Moja babcia zawsze wkłada goździki do cebuli: oto dlaczego