| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mąka pszenna lub żytnia | 1 szklanka |
| Ugotowane ziemniaki (puree) | 1 szklanka |
| Jajko | 1 sztuka |
| Mak (zmielony, dla szarości) | 2 łyżki |
| Sól | Szczypta |
Opcjonalne dodatki:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Podsmażona cebula | 1 sztuka (pokrojona) |
| Boczek w kostce | 50 g (podsmażony) |
| Ser żółty lub feta | Do posypania |
| Świeże zioła (koperek, natka) | Garść |
Sposób przygotowania
1. Przygotowanie ciasta na kluski:
- Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę lub rozgnieć na gładkie puree.
- Dodaj mąkę, jajko, zmielony mak i sól. Wyrabiaj ciasto ręcznie lub łyżką, aż składniki się połączą. Powinno mieć elastyczną, lekko kleistą konsystencję.
Yo Make również polubił
Sekret młodzieńczej skóry: Jak pietruszka może odmłodzić Cię o 20 lat!
Pokrzywa w ALKOHOLU jest silniejsza od każdego lekarstwa, mawiał mój dziadek: zapamiętaj ten przepis na życie!
Włoska sałatka z pomidorów z czosnkiem i tylko 3 składniki 3 ząbki czosnku 3 pomidory
Jak uprawiać i pielęgnować roślinę pająkowatą (Chlorophytum comosum)