GERICHTERinderrouladen – Tradycyjna Niemiecka Roulada Wołowa w Nowoczesnym Wydaniu

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z kluskami śląskimi, ziemniakami puree lub czerwoną kapustą.
Możesz przechowywać w lodówce do 3 dni – smak tylko się pogłębi!
Zamrożone rouladeny zachowają świeżość przez 2-3 miesiące.
FAQ
1. Czy można użyć innego mięsa?
Tak! Możesz zastąpić wołowinę wieprzowiną lub indykiem, choć klasyczne GERICHTERinderrouladen zawsze są z wołowiny.

2. Czy można przygotować je dzień wcześniej?
Tak, a nawet warto! Smaki lepiej się przegryzą, a mięso stanie się jeszcze bardziej soczyste.

3. Czy można zrobić wersję wegetariańską?
Oczywiście! Zamiast wołowiny użyj bakłażana lub dużych pieczarek portobello, a boczek zastąp wędzonym tofu.