Fit Sałatka Ogórkowa z Jajkiem i Rzodkiewką – Lekka, Smaczna i Wspomagająca Metabolizm

1/2 pęczka koperku
2 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smakuSposób przyrządzenia
Przygotowanie warzyw – Ogórki dokładnie umyj i pokrój w cienkie plasterki. Rzodkiewki również umyj i pokrój na cienkie plasterki.
Jajka – Ugotowane jajka obierz i pokrój w kostkę lub w plasterki.
Koperek – Posiekaj drobno świeży koperek.
Sos – W miseczce wymieszaj jogurt, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz.
Połączenie składników – Wszystkie składniki umieść w misce, polej sosem i delikatnie wymieszaj.

Gotowe! Sałatkę można podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez 15 minut, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie – Najlepiej smakuje schłodzona, jako dodatek do obiadu lub samodzielne lekkie danie. Można podać z pieczywem pełnoziarnistym.
Przechowywanie – W szczelnym pojemniku w lodówce do 24 godzin. Przed podaniem warto ponownie wymieszać.
WariantyZamiast jogurtu – Możesz użyć kefiru lub lekkiego majonezu.