W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia.
Dodaj jogurt i olej, a następnie zagnieć miękkie, elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę więcej jogurtu.
2. Formowanie chlebków:
Podziel ciasto na 4–6 równych części.
Rozwałkuj każdą część na cienkie placki (grubość ok. 3–5 mm).
3. Przygotowanie masła czosnkowego:
W rondelku rozpuść masło, dodaj przeciśnięty czosnek, sól i natkę pietruszki. Podgrzewaj przez 1–2 minuty, aż masło nabierze aromatu.
4. Smażenie chlebków:
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu.
Smaż każdy placek przez 1–2 minuty z każdej strony, aż pojawią się złote plamki i pęcherzyki.
Natychmiast po zdjęciu z patelni posmaruj chlebki masłem czosnkowym za pomocą pędzelka.
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Dlaczego Warto Posypywać Parapety Grubą Solą? Niezwykły Powód, Którego Nie Znaliście!
Smażona cukinia z pieczarkami w wersji niskowęglowodanowej – lekka i smakowita propozycja
„Sernik Potrójnie Czekoladowy: Dekadencka Rozkosz”
„Wegański smażony ryż z ananasem: słodka i pikantna tropikalna rozkosz”