Zagęszczanie sosu: W miseczce wymieszaj śmietanę z mąką, aż nie będzie grudek. Wlej śmietanę z mąką na patelnię z pieczarkami i czosnkiem. Gotuj, mieszając, aż sos zgęstnieje. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę mleka lub wody.
Łączenie składników i doprawianie: Do sosu dodaj usmażony wcześniej filet. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby smaki się połączyły, a mięso dogotowało w sosie. Spróbuj i ewentualnie dopraw jeszcze do smaku.
Gotowe! Ekspresowy filet w sosie pieczarkowo-czosnkowym jest gotowy do podania!
Wariacje i porady – Udoskonal swój przepis!
Wzbogać smak: Dodaj do sosu łyżkę musztardy Dijon dla pikantnego akcentu, odrobinę sosu sojowego dla głębi smaku, lub sok z cytryny dla świeżości.
Warzywne dodatki: Dodaj do sosu pokrojoną cebulę, paprykę, lub szpinak – Warzywa dodadzą daniu witamin i dodatkowej tekstury.
Serowa rozkosz: Posyp gotowe danie startym serem (parmezan, cheddar, mozzarella) i zapiecz w piekarniku przez kilka minut, aż ser się roztopi i zarumieni. Serowy filet to prawdziwa uczta!
Dla miłośników pikantnych smaków: Dodaj do sosu kawałek posiekanej papryczki chili lub szczyptę płatków chili. Pikantny filet rozgrzeje Cię w chłodne dni!
Podawaj z pasją: Udekoruj gotowe danie świeżą natką pietruszki, koperkiem, lub szczypiorkiem – Estetyczne podanie potrawy podnosi jej smak!
Yo Make również polubił
Domowy Mazurek w 20 Minut – Tradycja na Wyciągnięcie Ręki!
Nigdy wcześniej o tym nie słyszałam, ale gdy tylko spróbowałam, od razu się wciągnęłam!
Jak szybko i skutecznie wyczyścić piekarnik za pomocą tabletki do zmywarki?
Ciemnieją mi policzki i czoło. Nie mogę natychmiast udać się do lekarza. Jakieś sugestie, jak to rozjaśnić?