Ekspresowe Naleśniki Czosnkowe z Serem – Szybka Przekąska, Która Zaskoczy!

Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, mleko, jajko, oliwę (lub masło) oraz szczyptę soli i pieprzu. Użyj miksera lub trzepaczki, aby dokładnie wymieszać składniki na gładkie ciasto naleśnikowe. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.

Smażenie naleśników: Na średniej wielkości patelni rozgrzej 1 łyżkę masła. Wlej porcję ciasta, formując cienki naleśnik. Smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż naleśnik będzie lekko złocisty.

Dodanie czosnku i sera: Zgnieć czosnek i rozprowadź go równomiernie na każdym usmażonym naleśniku. Następnie posyp startym serem, który zacznie się topnieć pod wpływem ciepła.

Serwowanie: Naleśniki podawaj od razu, jeszcze gorące. Możesz posypać je świeżą natką pietruszki lub dodać odrobinę oliwy z oliwek, aby wzbogacić smak.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Naleśniki czosnkowe najlepiej smakują na gorąco, zaraz po usmażeniu. Świetnie komponują się z lekką sałatką lub jako samodzielna przekąska. Z powodzeniem możesz podać je jako dodatek do zupy lub jako danie główne.