Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, mleko, jajko, oliwę (lub masło) oraz szczyptę soli i pieprzu. Użyj miksera lub trzepaczki, aby dokładnie wymieszać składniki na gładkie ciasto naleśnikowe. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.
Smażenie naleśników: Na średniej wielkości patelni rozgrzej 1 łyżkę masła. Wlej porcję ciasta, formując cienki naleśnik. Smaż przez 1-2 minuty z każdej strony, aż naleśnik będzie lekko złocisty.
Dodanie czosnku i sera: Zgnieć czosnek i rozprowadź go równomiernie na każdym usmażonym naleśniku. Następnie posyp startym serem, który zacznie się topnieć pod wpływem ciepła.
Serwowanie: Naleśniki podawaj od razu, jeszcze gorące. Możesz posypać je świeżą natką pietruszki lub dodać odrobinę oliwy z oliwek, aby wzbogacić smak.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Prestiżowy budyń blenderowy, który nie wymaga gotowania
Tortellini w Sosie Kurczakowo-Śmietanowym: Obłędnie Pyszne w 10 Minut – Ekspresowy Przepis, Który Zrewolucjonizuje Twoje Obiady!
Szarlotka Doskonała – Soczysta, Aromatyczna i Sprawdzona przez Lata
Awokado w Nowej Odsłonie – Przepis, Który Cię Zaskoczy!