Ekspresowe Ciasto Quark Bundt – Puszysty Wypiek w 10 Minut

100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 ml mleka
50 g roztopionego masła
Szczypta soli
Sposób przyrządzeniaPrzygotowanie masy: W dużej misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier i ekstrakt waniliowy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodawanie suchych składników: Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie delikatnie wmieszaj je do masy twarogowej.

Rozrzedzanie ciasta: Wlej mleko oraz roztopione masło, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Pieczenie: Przelej ciasto do natłuszczonej formy Bundt i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 10 minut.
Ostudzenie: Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie wyjmij z formy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj ciasto lekko ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane polewą czekoladową.
Możesz podać je z owocami, np. malinami lub borówkami, dla dodatkowego smaku.

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni – przed podaniem warto je lekko podgrzać.
Warianty

Bezglutenowa wersja – Zastąp mąkę pszenną mieszanką mąki ryżowej i migdałowej.
Czekoladowa odmiana – Dodaj 2 łyżki kakao do ciasta, aby uzyskać czekoladowy smak.