Serwowanie: Szarlotka będzie najlepsza, gdy będzie jeszcze lekko ciepła, ale również na zimno zachowa swoją soczystość i smak.
Przechowywanie: Jeśli chcesz przechować resztki, wystarczy owinąć je folią spożywczą lub włożyć do zamkniętego pojemnika. Szarlotka utrzyma świeżość w lodówce przez 2-3 dni. Można ją również podgrzać w mikrofali lub w piekarniku przed podaniem.
Warianty:
Szarlotka z kruszonką: Zamiast ciasta francuskiego, możesz przygotować wersję z kruszonką. Wystarczy zrobić masło, mąkę, cukier i wprowadzić je w formę kruszonki do posypania jabłek przed pieczeniem.
Szarlotka z orzechami: Do jabłek dodaj posiekane orzechy włoskie lub laskowe, aby nadać szarlotce dodatkowej tekstury i smaku.
Szarlotka z rodzynkami: Jeśli lubisz bardziej klasyczne smaki, dodaj do jabłek garść rodzynek lub innych suszonych owoców.
FAQ:
1. Czy muszę używać ciasta francuskiego?
Nie, jeśli wolisz, możesz użyć ciasta kruchego, ale ciasto francuskie sprawia, że szarlotka staje się lekka, puszysta i delikatnie chrupiąca.
2. Jakie jabłka najlepiej wybrać?
Do szarlotki najlepiej pasują jabłka kwaśne, takie jak szara reneta, antonówka czy jonagold, które po upieczeniu nie rozpadają się całkowicie, zachowując swoją strukturę.
3. Czy mogę użyć gotowego budyniu w proszku?
Yo Make również polubił
Pracownik lotniska wyjaśnia, dlaczego nie jest dobrym pomysłem przywiązywanie wstążki do bagażu.
Ciasto Rycerskie: Przepis na Wyjątkowy Deser, Który Zaskoczy Twoich Gości
„To mnie denerwuje”: Michael Goldman (Star Academy) bardzo wzruszony występem Marine, finalistka wybucha płaczem
Klasyczny wegański chleb bananowy z orzechowym akcentem