Reklama
Reklama
Reklama

DROŻDŻOWE WIANUSZKI Z TWAROGIEM

500 g twarogu ( dałam mielony w kostce)
70 g cukru lub do smaku
1 jajko
1 łyżka skrobii kukurydzianej
cukier waniliowy
Wszystkie składniki wymieszać.
Ponadto:
1 żółtko do posmarowania bułeczek
dowolne bakalie
Do miski wlać mleko, dodać żółtka, drożdże, cukier, wszystko wymieszać rózgą. Dodać przesianą mąkę, wyrabiać chwilę. Dodać masło i wyrobić gładkie, elastyczne ciasto.
Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Po tym czasie ciasto krótko wyrobić, zrobić wałek, pokroić na części i uformować kulki. 4 części po 100 g będą na spody bułeczeki i 4 części po 120 g które będą na brzegi bułeczek.
Uformowane kulki przykryć i zostawić na 15 minut
Z kulek 100 g zrobić placuszki o średnicy 15 cm każdy ( to będą spody bułeczek )
Kulki 120 g przekroić na połowę, ukulać cienkie wałeczki, skręcić je spiralnie i ułożyć na brzegu spodów.
Odstawić na 20 minut
Po tym czasie nałożyć twaróg, posypać bakaliami, brzegi bułeczek posmarować żółtkiem wymieszanym z 1 łyżką mleka.
Piec w temperaturze 180* przez około 22 minuty do zrumienienia.
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kruchy jak Marzenie, Kremowy jak Chmurka! Ten Twarogowy Placek ze Streuslem i Waniliowo-Wiśniowym Nadzieniem Skradnie Twoje Serce!

150 g cukru 2 jajka 1 opakowanie cukru waniliowego 500 g wiśni (świeże lub mrożone) Streusel: 100 g mąki 50 ...

Rozdzierający serce ostatni gest papieża Franciszka skierowany do pielęgniarki przed śmiercią

Ubrany w prosty biały fartuch i uśmiechając się serdecznie, papież witał gapiów, dzieci machające flagami, a niektóre nawet płakały na ...

3 nawyki mężczyzn, które mogą zwiększać ryzyko zachorowania na raka szyjki macicy u ich żony

Ze względów ostrożności i w duchu fizycznej życzliwości niektóre kobiety wolą unikać stosunków seksualnych w tym okresie, aby dać swojemu ...

Jak oczyścić 30 funtów toksyn nagromadzonych w jelicie grubym

Zamiast śniadania, delektuj się tą mieszanką przez 3 tygodnie! Tydzień 1: 1 łyżka mąki lnianej i 100 ml kefiru Tydzień ...

Leave a Comment