200 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
2 łyżki kakao
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1 łyżka kawy rozpuszczalnej (opcjonalnie)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Rozpuszczanie kawy: Jeśli używasz kawy rozpuszczalnej, rozpuść ją w minimalnej ilości gorącej wody (około 2 łyżeczek). Pozostaw do ostygnięcia.
Mieszanie bazy: W dużej misce połącz mleko skondensowane, śmietankę i whisky. Użyj trzepaczki lub miksera na niskich obrotach, aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Dodanie kakao i przypraw: Przesiej kakao, aby uniknąć grudek, a następnie dodaj je do mieszanki razem z ekstraktem waniliowym, kawą (jeśli używasz) i szczyptą soli.
Miksowanie: Delikatnie miksuj wszystkie składniki, aż do ich całkowitego połączenia. Unikaj zbyt długiego miksowania, aby nie napowietrzyć mieszanki.
Butelkowanie: Przelej gotowy krem do butelek lub słoików z zamknięciem. Przechowuj w lodówce przez co najmniej 12 godzin przed podaniem, aby smaki mogły się dobrze przegryźć.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:Podawaj krem Baileys schłodzony, samodzielnie w kieliszkach, z kostką lodu lub jako dodatek do kawy czy deserów.
Przechowuj w lodówce i spożyj w ciągu 2 tygodni. Przed każdym użyciem dobrze wstrząśnij butelką, aby wymieszać składniki.
Warianty:
Czekoladowy raj: Dodaj 50 g roztopionej czekolady (gorzkiej lub mlecznej) do mieszanki, aby uzyskać intensywniejszy czekoladowy smak.
Yo Make również polubił
Placki ze Słodkich Ziemniaków z Salsą z Czarnej Fasoli – Aromatyczne i Pożywne
Najbardziej Rozpływające się Muffinki: Wilgotny Przepis na Idealny Smak
Tajemnice Kolorowego Paska na Tubce Pasty do Zębów: Co Tak Naprawdę Oznaczają Kolory?
Jak Przygotować Idealne Naleśniki: Przepis i Porady na Pyszne Śniadanie