Wprowadzenie
Chleb tostowy to klasyk, który z powodzeniem może być przygotowywany w każdym domu. Jego miękka konsystencja, lekka tekstura oraz delikatny smak sprawiają, że jest doskonały do przygotowania tostów, kanapek czy po prostu do podania z ulubionym dżemem lub masłem. Co więcej, własnoręczne wypiekanie chleba tostowego w domu daje ogromną satysfakcję, a zapach świeżo upieczonego chleba wypełnia cały dom. Jeśli szukasz przepisu, który jest łatwy do wykonania, a efekt końcowy zawsze udany, to ten przepis na chleb tostowy z pewnością Cię zachwyci!
Składniki
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 650)
10 g soli
10 g cukru
25 g świeżych drożdży
300 ml letniej wody
30 g masła (można zastąpić olejem roślinnym)
1 jajko (opcjonalnie, do posmarowania chleba)
2 łyżki mleka (opcjonalnie, do smarowania chleba)
Sposób przyrządzenia
W misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Pozwól im się aktywować przez około 10 minut, aż zaczną się pienić.
Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól i zaczyn drożdżowy. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Yo Make również polubił
Pomarańczowe Marmurkowe Ciasto Maślane – Delikatny Wypiek z Nutą Cytrusów
Unikalny tytuł: „Sekret zdrowego snu – dlaczego warto spać na lewym boku?”
Przepis jak Skarb – Zachowaj Go Dobrze!
Malinowe niebo: Słodka przyjemność z serkiem śmietankowym, która zachwyca!