Reklama
Reklama
Reklama

Domowy Chleb Owsiany – Zdrowy i Pożywny

  1. W dużej misce wymieszaj mąkę, płatki owsiane, otręby, sól i drożdże instant.
  2. Jeśli używasz nasion, dodaj je do suchych składników.

2. Dodanie płynnych składników:

  1. Stopniowo wlej ciepłą wodę, oliwę i syrop klonowy (lub miód), mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
  2. Zagnieć ciasto ręcznie lub przy użyciu robota kuchennego przez 5–7 minut, aż będzie elastyczne i lekko lepkie.

3. Wyrastanie ciasta:

  1. Uformuj kulę z ciasta i umieść ją w lekko naoliwionej misce.
  2. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.

4. Formowanie chleba:

  1. Po wyrośnięciu delikatnie zagnieć ciasto, aby usunąć nadmiar powietrza.
  2. Uformuj bochenek lub przełóż ciasto do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
  3. Posyp wierzch dodatkową porcją płatków owsianych lub nasion.

5. Pieczenie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
  2. Piecz chleb przez 35–40 minut, aż wierzch będzie złocisty, a po stuknięciu w spód usłyszysz pusty dźwięk.

6. Studzenie:

  1. Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw na kratce do całkowitego ostygnięcia przed krojeniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Jak Pozbyć się Nieprzyjemnego Zapachu z Ręczników: Przepis z Sodem Oczyszczoną

Nie, soda oczyszczona jest bezpieczna dla tkanin, a jej działanie jest łagodne, ale skuteczne. 2. Czy ocet jest bezpieczny do ...

Liście laurowe, goździki i rozmaryn: Niezwykłe właściwości, które zmienią twoje życie!

FAQ: 1. Jakie są zdrowotne właściwości liści laurowych? Liście laurowe zawierają wiele cennych składników, takich jak witaminy A i C, ...

Borówkowa rozkosz – puszyste muffinki idealne na każdą okazję

ieższego aromatu. Muffinki z kruszonką – posyp wierzch ciasta mieszanką cukru, mąki i masła. Wersja fit – zamień białą mąkę ...

Jak Ustawić Idealną Temperaturę Kaloryfera? Kompletny Przewodnik dla Komfortu i Oszczędności

FAQ: 1. Dlaczego moja sypialnia powinna być chłodniejsza? Niższa temperatura w sypialni wspomaga zdrowy sen i poprawia jakość powietrza. 2 ...

Leave a Comment