Domowe Pączki – Tradycyjna Rozkosz w Nowoczesnym Wydaniu

FAQ
1. Dlaczego moje pączki chłoną za dużo tłuszczu?
Najczęściej dzieje się tak, gdy olej jest za zimny. Utrzymuj temperaturę około 175°C.

2. Czy można użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, ale pączki będą mniej puszyste. Można wymieszać mąkę pełnoziarnistą z pszenną w proporcji 1:1.

3. Jak długo wyrasta ciasto?
Pierwsze wyrastanie trwa około 1,5 godziny, drugie 30–40 minut.

4. Czy pączki można mrozić?
Tak, najlepiej bez nadzienia. Po rozmrożeniu wystarczy je podgrzać.

Gotowe! Smacznego! 🍩