Domowe ciasto marchewkowe – prosty przepis na puszysty i aromatyczny deser!

1 szklanka cukru

1/2 szklanki oleju roślinnego

3 jajka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka cynamonu

1/2 łyżeczki soli

1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)

1/2 szklanki rodzynek (opcjonalnie)

Krem (opcjonalnie):

200 g serka kremowego

100 g masła

1 szklanka cukru pudru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego