Domowe Bułeczki z Piekarnika – Puszyste, Aromatyczne i Pełne Smaku!

250 ml letniego mleka
7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)
50 g masła (roztopionego)
1 jajko
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko + 1 łyżka mleka do posmarowania

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie zaczynu – Jeśli używasz świeżych drożdży, rozpuść je w letnim mleku z cukrem i odstaw na 10 minut, aż zaczną pracować. W przypadku suchych drożdży, można je wymieszać bezpośrednio z mąką.