Deser śmietankowy na żelatynie – aksamitna słodycz w prostym wydaniu

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Owoce, bita śmietana lub sos czekoladowy do dekoracji

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie żelatyny – żelatynę wsyp do miseczki i zalej gorącą wodą. Dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw na kilka minut do przestudzenia.

Podgrzewanie mleka – w rondelku podgrzej mleko, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Dodaj cukier puder i mieszaj, aż się rozpuści.

Dodanie żelatyny – do ciepłego mleka wlej rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.