Deser odchudzający, odżywczy i beztłuszczowy: gotowy w 4 minuty, bogaty w białko i mający tylko 110 kalorii!

10 g słodzika stewia (lub 20 g erytrytolu)

1 całe jajko

120 ml wody

1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin (do wysmarowania foremek)

Krok po kroku

• Wbij jajko do dużej miski. Dodaj białko jaja kurzego, jogurt grecki, słodzik (stewię lub erytrytol) i skrobię kukurydzianą.

• Energicznie mieszaj trzepaczką, aż masa będzie gładka i jednolita.

• Lekko natłuść dwie ceramiczne formy do pieczenia łyżeczką oliwy z oliwek extra virgin.

• Wlej ciasto do obu form, upewniając się, że jest równomiernie rozprowadzone.