„Deser, który znika w mgnieniu oka: Zdrowy przepis na Bratapfel-Hafer-Crumble”

1. Przygotowanie nadzienia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Umyj jabłka, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Pokrój w cienkie plasterki lub kostkę i przełóż do miski.
Dodaj miód, cynamon, gałkę muszkatołową, rodzynki i posiekane orzechy. Wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte przyprawami.
2. Przygotowanie kruszonki:
W osobnej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę migdałową, sól, olej kokosowy i miód. Mieszaj, aż powstanie sypka, ale wilgotna konsystencja.
3. Składanie deseru:
Przełóż jabłka do naczynia żaroodpornego i równomiernie rozprowadź.
Na wierzch wysyp kruszonkę, delikatnie ugniatając, aby przykryła jabłka.
4. Pieczenie:
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25–30 minut, aż jabłka będą miękkie, a kruszonka złocista i chrupiąca.
Po upieczeniu odstaw na 5 minut, aby deser lekko ostygł i smaki się przegryzły.
Podawanie: