Przykryj drugim blatem biszkoptu (opcjonalnie). Wyłóż pozostały krem na wierzch ciasta i boki (jeśli chcesz udekorować boki). Równomiernie rozprowadź krem.
Udekoruj ciasto świeżymi owocami. Ułóż owoce na wierzchu kremu, tworząc dekoracyjną kompozycję. Możesz posypać ciasto cukrem pudrem (opcjonalnie).
Schładzaj ciasto w lodówce przez minimum 2-3 godziny, a najlepiej przez całą noc. Dobrze schłodzone ciasto smakuje najlepiej!
Sekrety i wskazówki, które uczynią Twoje ciasto malinowe jeszcze doskonalszym:
Jakość składników ma znaczenie! Użyj jajek w temperaturze pokojowej, dobrej jakości białej czekolady i kremowego serka, aby uzyskać najlepszy efekt.
Nie przesadzaj z mieszaniem biszkoptu! Delikatne mieszanie to klucz do puszystego i lekkiego biszkoptu.
Dobrze schłodź masę czekoladową! Masa czekoladowa musi być idealnie schłodzona, aby krem się ubił na puszysto. Najlepiej schładzać ją w lodówce przez całą noc.
Eksperymentuj z owocami! Do dekoracji możesz użyć różnych świeżych owoców sezonowych – truskawek, malin, borówek, jeżyn, brzoskwiń, moreli, kiwi, winogron – stwórz swoją własną, unikalną kompozycję owocową!
Dodaj aromat! Do biszkoptu możesz dodać skórkę otartą z cytryny lub pomarańczy, ekstrakt migdałowy, lub waniliowy. Do kremu z białej czekolady możesz dodać likier pomarańczowy, rum lub amaretto – wzbogać smak ciasta ulubionymi aromatami.
Ciasto na specjalne okazje? Możesz zrobić tort malinowy z kremem białej czekolady! Upiecz biszkopt w tortownicy, przekrój na blaty, przełóż kremem i udekoruj świeżymi owocami i czekoladowymi dekoracjami.
Podawaj schłodzone! Ciasto malinowe z kremem białej czekolady najlepiej smakuje dobrze schłodzone, kiedy krem jest aksamitny i orzeźwiający.
Yo Make również polubił
Muffinki Owsiane z Bananem, Kakao i Kokosem – Zdrowa Przekąska
Tiramisu z Białą Czekoladą i Truskawkami – Elegancka Odsłona Klasycznego Deseru
Ekspresowe Ciasto Truskawkowe w 5 Minut: Ten Przepis z Kubka Zrewolucjonizuje Twoje Desery!
Zdrowy Deser Odchudzający z Owsianką, Kakao i Banami