Reklama
Reklama
Reklama

Delikatna i soczysta karkówka wieprzowa: zobacz, jak łatwa w przygotowaniu

Delikatna i soczysta karkówka wieprzowa: zobacz, jak łatwa w przygotowaniu
To jeden z najszybszych i najłatwiejszych w przygotowaniu przepisów na pieczeń wieprzową. Gwarantuje on delikatne, soczyste i aromatyczne mięso z nutą pikantności. Doskonale nadaje się do kanapek, sałatek lub można go podawać samodzielnie. Karkówka wieprzowa jest najbardziej polecanym wyborem, ponieważ jest częścią mięsa bogatego w tłuszcz, co zapewnia jej soczystość i miękką konsystencję.

Składniki:
Wieprzowina (szyjka) 1 kg
Wrząca woda, 500 ml
Sól, 2 łyżeczki
Czosnek, 4 ząbki
Liście laurowe, 10-15 sztuk
Instrukcje przygotowania:
1. Przygotowanie mięsa:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Zrób głębokie nacięcia w mięsie i włóż w nie kawałki czosnku.
Natrzyj mięso solą, upewniając się, że jest dobrze doprawione ze wszystkich stron.
2. Pieczenie mięsa:
Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju roślinnego na wysokim ogniu.
Obsmaż mięso ze wszystkich stron, aż uzyskasz złocistą skórkę.
3. Pieczenie w piekarniku:
Przenieś mięso na blachę do pieczenia.
Posyp powierzchnię mięsa porwanymi liśćmi laurowymi.
Wlej do garnka 500 ml wrzącej wody (opcjonalnie), aby przygotować sos i zachować soczystość mięsa.
Przykryj tackę folią aluminiową.
4. Gotowanie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jeśli Twój pies wącha Twoje genitalia, oto co to oznacza

W tym obszarze znajdują się apokrynowe gruczoły potowe, które wydzielają silniejszy i bardziej ostry zapach niż w innych częściach ciała ...

Klopsiki w pikantnym sosie z pieczonymi ziemniakami: Rozgrzewająca przyjemność na talerzu

Wprowadzenie Klopsiki w pikantnym sosie z pieczonymi ziemniakami to pyszne danie, które łączy w sobie smaki mięsa i chrupiących ziemniaków, ...

Barszcz Czerwony na Zakwasie

Barszcz czerwony zaliczany jest do tradycyjnych polskich dań. Najlepiej smakuje przygotowany na świeżych burakach. Barszcz czerwony to danie, które znam ...

Sekrety skutecznego korzystania z frytkownicy powietrznej w każdym gospodarstwie domowym

Wprowadzenie: Frytkownica powietrzna to urządzenie, które rewolucjonizuje sposób, w jaki przygotowujemy potrawy w naszych domach. Dzięki technologii gorącego powietrza, frytkownice ...

Leave a Comment