Czekoladowo-Waniliowa Rozkosz: Jak Przygotować Wilgotny Marmor Kuchen, Który Zachwyci Każde Podniebienie

1/2 szklanki mleka

zobacz więcej na następnej stronie Reklama1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżki kakao w proszku
50 g gorzkiej czekolady (rozpuszczonej i ostudzonej)
Dodatkowo:

Masło i bułka tarta do wysmarowania formy.
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie formy:
Natłuść formę do pieczenia masłem i oprósz bułką tartą. Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Przygotowanie ciasta:

Utrzyj masło z cukrem na jasną, puszystą masę.
Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.

Stopniowo dodawaj mąkę i mleko do masy maślanej, mieszając na niskich obrotach.
Podział masy:

Podziel ciasto na dwie równe części.
Do jednej części dodaj ekstrakt waniliowy, a do drugiej kakao i rozpuszczoną czekoladę.
Tworzenie marmurkowego wzoru:

zobacz więcej na następnej stronie ReklamaNa przemian wykładaj obie masy do formy, tworząc warstwy.
Delikatnie zamieszaj ciasto wykałaczką, aby uzyskać marmurkowy wzór.
Pieczenie:

Piecz przez około 50–60 minut lub do suchego patyczka.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: