3 jajka
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
100 g posiekanej czekolady (opcjonalnie, do dodania do ciasta lub na wierzch)vSposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Nasmaruj formę (średnica 22 cm) masłem i oprósz mąką, lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Roztop masło i czekoladę – w rondelku na małym ogniu lub w mikrofali. Kiedy się roztopią, odstaw do przestudzenia.
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Powinna być jasna i lekko napuszona.
Dodaj roztopioną czekoladę do ubitych jajek, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy. Wymieszaj delikatnie.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Przesiej te składniki do masy czekoladowej, mieszając powoli, aż wszystko się połączy.
Dodaj posiekaną czekoladę (jeśli używasz) i delikatnie wymieszaj.
Yo Make również polubił
Mięsne kawałki z serem i nadzieniem
Sprytne sposoby na czysty piekarnik: Jak skutecznie usunąć tłuszcz i brud?
Pikantna Zupa Rybna z Trawą Cytrynową – Aromatyczne Danie w Azjatyckim Stylu
Trufle z Tiramisu: Nie Będziesz Mógł Się Oprzeć!