Sposób przyrządzenia
Umyj cukinię, osusz ją i pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki.
Podsmażanie czosnku:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojony w cienkie plasterki czosnek i smaż przez około 1 minutę na średnim ogniu, aż stanie się lekko złocisty. Uważaj, aby go nie przypalić!
Przechowywanie: Przełóż resztki do szczelnie zamykanego pojemnika i przechowuj w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Podgrzewaj na patelni lub w kuchence mikrofalowej.
Warianty
Cukinia z cytrynową nutą: Dodaj sok i skórkę z połowy cytryny, aby nadać daniu orzeźwiającego smaku.
Z dodatkiem sera: Pod koniec smażenia posyp cukinię tartym parmezanem lub fetą dla dodatkowej kremowości.
Na ostro: Dodaj szczyptę chili lub kilka kropel ostrego sosu, aby danie zyskało wyrazisty charakter.
FAQ
1. Czy mogę użyć innego rodzaju czosnku?
Oczywiście! Możesz zastąpić hiszpański czosnek dowolnym innym gatunkiem, jednak pamiętaj, że jego smak może być mniej intensywny.
2. Czy danie można przygotować w piekarniku?
Tak, zamiast smażenia cukinii możesz upiec ją w piekarniku. Wymieszaj cukinię z przyprawami i oliwą, a następnie piecz w temperaturze 200°C przez 15-20 minut.
3. Jakie inne przyprawy można dodać?
Możesz eksperymentować z ulubionymi przyprawami, takimi jak oregano, bazylia czy kumin. Każda z nich nada daniu wyjątkowego charakteru.
Yo Make również polubił
„Muffinki kukurydziane z wędzonym boczkiem i papryczką jalapeño: pikantna przekąska idealna na każdą okazję”
Sekret Nieskazitelnie Białych Ubrań – Jak Uzyskać Idealny Efekt Bez Prasowania?
Przepis jak Skarb – Zachowaj Go Dobrze!
Naleśniki z Jabłkiem i Jogurtem w 5 Minut