Podawaj na ciepło, z filiżanką mleka lub ulubionej kawy. Ciastka smakują równie dobrze na zimno, idealne jako przekąska w ciągu dnia.
Wskazówki:
Zamrażanie: Surowe kulki ciasta można zamrozić na później i piec bez rozmrażania, wydłużając czas pieczenia o 2–3 minuty.
Warianty: Zamiast gorzkiej czekolady użyj białej lub mlecznej, albo dodaj suszone owoce, np. żurawinę.
Przechowywanie: Gotowe ciastka przechowuj w szczelnym pojemniku do 5 dni.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
Tak, mąka chlebowa sprawi, że ciastka będą jeszcze bardziej miękkie i puszyste.
2. Czy można pominąć orzechy?
Oczywiście, możesz je całkowicie pominąć lub zastąpić innym dodatkiem, np. płatkami kokosowymi.
3. Czy cukier brązowy jest konieczny?
Tak, dodaje wilgotności i karmelowego smaku, ale możesz zastąpić go cukrem trzcinowym.
„CopSicat Levain Bakery Chocolate Chip Cookies” to przepis, który przeniesie Twoje wypieki na wyższy poziom. Wypróbuj je już dziś i delektuj się smakiem rodem z najlepszej nowojorskiej piekarni! 🍪✨
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
