„Codzienne śniadanie, które zmieniło życie mojej mamy – przepis na zdrowe odchudzanie, który podbił serca!”

Pozwól im nasiąknąć przez około 10-15 minut. Nasiona chia wchłoną część płynów i nabiorą konsystencji puddingowej.
W międzyczasie pokrój banana na plasterki, a jagody (lub inne owoce) umyj.

Do gotowego puddingu jogurtowego dodaj owoce, cynamon oraz posiekane orzechy.
Całość dokładnie wymieszaj i dodaj łyżkę miodu, jeśli chcesz uzyskać słodszy smak.
Podawaj od razu lub przechowuj w lodówce do spożycia na później.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Najlepiej podawać na świeżo, ale jeśli nie masz czasu, przygotuj śniadanie wieczorem i schowaj do lodówki na całą noc.
Pudding chia świetnie smakuje zarówno z owocami, jak i dodatkiem orzechów lub nasion. Można go wzbogacić o różne przyprawy – od wanilii po kardamon.
Jeśli chcesz, możesz dodać do puddingu różne nasiona lub granolę, aby uzyskać bardziej sycące śniadanie.
Warianty:

Wegański wariant: Zamiast jogurtu zwierzęcego użyj jogurtu roślinnego, np. kokosowego lub sojowego.
Bogatofruktozowy wariant: Dla osób, które chcą ograniczyć ilość cukrów prostych, można użyć stewi lub erytrytolu zamiast miodu.

Białkowy wariant: Dodaj 1 łyżkę białka roślinnego lub serka wiejskiego, aby zwiększyć zawartość białka w posiłku.
FAQ:

Czy nasiona chia muszą być namoczone?
Tak, nasiona chia najlepiej namoczyć przed spożyciem, ponieważ pęcznieją w płynie i wchłaniają wodę, tworząc konsystencję przypominającą pudding. To również pomaga lepiej je strawić.

Czy mogę zamienić jogurt na coś innego?
Oczywiście! Możesz użyć jogurtu roślinnego, kefiru, a nawet mleka roślinnego, jeśli preferujesz bardziej płynne śniadanie.

Jakie owoce najlepiej pasują do tego przepisu?