W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2–3 minuty, aż będą miękkie i aromatyczne.
2. Dodanie warzyw:
Dodaj marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki. Smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Dopraw słodką papryką, kurkumą, tymiankiem oraz solą i pieprzem.
3. Gotowanie zupy:
Wlej bulion warzywny i dodaj krojone pomidory. Doprowadź zupę do wrzenia.
Dodaj soczewicę, zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 20 minut, aż warzywa i soczewica będą miękkie.
4. Dodanie groszku:
Dodaj groszek i gotuj przez kolejne 5 minut.
Spróbuj zupy i w razie potrzeby dopraw do smaku.
Podawanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wystarczy jedna łyżka na każdy ogórek, który masz w ogrodzie, a zbierzesz dwa razy więcej
Tajemniczy Eliksir Piękna dla Orchidei: Jak Podlewać, by Stała się Niezwykle Liściasta i Pełna Kolorów
Zupa Pomidorowa z Żeberkami Wieprzowymi – Przepis na Pyszny i Sycący Obiad
Pieczone Krewetki w Sosie Maślano-Cytrynowym – Delikatne i Aromatyczne