Ciasto Wiśniowe z Budyniem Waniliowym – Owocowe, Soczyste i Niesamowicie Pyszne

Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
3 jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na masę budyniową:
2 opakowania budyniu waniliowego (ok. 40 g każde, bez cukru)
4 szklanki mleka
4 łyżki cukru
Na warstwę wiśniową:
500 g wiśni (świeżych lub mrożonych, drylowanych)
2 łyżki cukru
1 łyżka skrobi ziemniaczanej (rozpuszczonej w 2 łyżkach wody)
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie masy budyniowej: