Rozgrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem) i wyłóż 2-funtową foremkę do pieczenia chleba papierem pergaminowym.
W dużej misce ubij zmiękczone masło i brązowy cukier, aż masa będzie lekka i puszysta.
Dodaj mąkę samorosnącą, kakao i jajka do mieszanki. Ubijaj, aż masa będzie gładka i dobrze wymieszana.
Odcedź wiśnie z kirschu (zachowaj płyn) i delikatnie wmieszaj wiśnie i kawałki gorzkiej czekolady do ciasta.
Wlać mieszankę do przygotowanej formy i piec przez 50-60 minut lub do momentu, aż patyczek włożony w środek będzie czysty.
Po upieczeniu polej ciepłe ciasto około 8-10 łyżkami odłożonego kirschu. Pozostaw kirsch do wchłonięcia i pozwól ciastu lekko ostygnąć w formie przez 20 minut, zanim przeniesiesz je na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Przygotuj polewę:
Ubij śmietanę kremówkę i cukier puder razem, aż będą lekko ubite.
Delikatnie wmieszaj dżem wiśniowy i łyżkę kirschu, jeśli chcesz.
Yo Make również polubił
Ten Prostym Trikiem Przechowasz Czosnek Świeży Przez Cały Rok – Szokująca Sztuczka Szefów Kuchni!
Kapusta jest smaczniejsza niż mięso. Dlaczego nie znałem tego przepisu na kapustę?
Bardzo soczyste ciasto jabłkowe bez żadnych dodatków w piekarniku w 5 minut
Szarlotka Doskonała – Soczysta, Aromatyczna i Sprawdzona przez Lata