Ciasto Optymisty – Słodka Recepta na Dobre Humory

1 szklanka śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru

Sposób przyrządzenia:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę do pieczenia (około 24 cm średnicy) wyłóż papierem do pieczenia.
W misce ubij jajka z cukrem, aż staną się puszyste.
W osobnym naczyniu roztop masło i wymieszaj z jogurtem oraz ekstraktem waniliowym.
Połącz obie mieszanki, dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.