Ciasto Krantz: Wyjątkowy Przepis na Idealne Drożdżowe Ciasto z Czekoladowym Nadzianiem

Upewnij się, że nadzienie jest odpowiednio gęste i nie smaruj go zbyt blisko krawędzi ciasta.

4. Czy można mrozić ciasto?
Tak, upieczone i ostudzone ciasto można zamrozić w szczelnie zamkniętym opakowaniu na okres do 2 miesięcy.Skręć oba kawałki wokół siebie, tworząc warkocz, i przełóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Odstaw na 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
Pieczenie:

Piecz w temperaturze 180°C przez 30–35 minut, aż ciasto będzie złociste.
Glazurowanie:

Gorące ciasto posmaruj miodem lub syropem, aby nadać mu piękny połysk i dodatkową słodycz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto Krantz smakuje najlepiej na ciepło, z filiżanką kawy lub herbaty.
Możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni. Aby przywrócić mu świeżość, delikatnie podgrzej je w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Warianty:
Wersja z cynamonem: Zamiast czekolady użyj nadzienia z masła, cukru i cynamonu.
Wersja z bakaliami: Dodaj do nadzienia rodzynki, suszone śliwki lub żurawinę.

Wersja wytrawna: Zrezygnuj z cukru w cieście i nadzienia, a zamiast tego użyj pesto, sera i szynki.
FAQ: