Ciasto dyniowo-czekoladowe: z zaledwie 2 składników otrzymasz pyszny deser!

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę czekoladową (opcjonalnie):
100 g gorzkiej czekolady
50 ml świeżej śmietanki
Instrukcje:

zobacz kontynuację na następnej stroniePrzygotuj ciasto:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę o średnicy 24 cm wysmaruj masłem i mąką.
W dużej misce ubić jajka z cukrem, aż będą jasne i puszyste.

Dodać roztopione masło i ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszać.
Do mieszanki dodać puree z dyni.
W drugiej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.
Do mokrej mieszanki dodać suche składniki, delikatnie wymieszać, aż masa będzie gładka.
Na koniec dodać kawałki czekolady, dokładnie mieszając.
Upiec ciasto:
Wlać mieszaninę do przygotowanej tortownicy i wyrównać powierzchnię.