Gotową masę przelej do przygotowanej formy. Piecz ciasto przez około 40-45 minut lub do momentu, kiedy włożony do środka ciasta patyczek wyjdzie suchy. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc warto kontrolować ciasto pod koniec pieczenia.
Studzenie i dekoracja:
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do wystudzenia na kratce. Gdy ciasto całkowicie ostygnie, posyp je cukrem pudrem, jeśli chcesz, aby wyglądało bardziej elegancko.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto cytrynowe najlepiej smakuje, gdy jest dobrze schłodzone, ale równie pyszne będzie na ciepło, zaraz po upieczeniu. Możesz je podać samo lub z dodatkiem białej bądź cytrynowej polewy, a także z bitą śmietaną lub jogurtem greckim.
Przechowywanie: Ciasto cytrynowe przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Możesz je również przechować w lodówce przez około 4 dni. Jeśli chcesz je przechować na dłużej, możesz zamrozić je w porcjach – po rozmrożeniu zachowa swój smak i wilgotność.
Yo Make również polubił
Oryginalna receptura soku Breussa (kuracja Rudolfa Breussa)
Deser z musem malinowym
Warkocz Drożdżowy Prababci – Tradycyjny Przepis na Puszyste i Aromatyczne Ciasto
Jak w prosty sposób przywrócić blask rusztowi: Sekret czystości bez szorowania