Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Brzoskwiniowe – Słodka Pokusa na Każdą Okazję

200 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml mleka
Szczypta soli
Cukier puder (do posypania)
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki cynamonu lub skórka otarta z cytrynySposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Jeśli używasz świeżych brzoskwiń, umyj je dokładnie, obierz ze skórki i pokrój w plastry. Jeśli korzystasz z brzoskwiń z puszki, odcedź je z syropu i również pokrój w plastry.
Przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, aby ciasto było lekkie i puszyste.
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, aż będzie jasne i gładkie (około 3-4 minut).
Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Wlej ekstrakt waniliowy i mieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Następnie dodaj na przemian przesianą mąkę i mleko, zaczynając i kończąc na mące. Mieszaj delikatnie szpatułką lub mikserem na wolnych obrotach, aż składniki się połączą.
Formowanie ciasta:

Wysmaruj formę (średnica około 24 cm) masłem i oprósz mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.
Przelej przygotowaną masę do formy i wyrównaj wierzch. Na wierzchu ciasta ułóż plastry brzoskwiń w równych odstępach.
Pieczenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb z Czosnkiem i Mozzarellą – Puszysty i Aromatyczny

Składnik Ilość Bagietka lub bochenek chleba 1 sztuka Masło (miękkie) 50 g Czosnek 3–4 ząbki Mozzarella (tarta lub w kulce) ...

Super Owocowy Tort Wiśniowy z Bitą Śmietaną i Pistacjami: Rozkosz, Która Przekracza Granice Wyobraźni!

Aksamitna bita śmietana: Bita śmietana to esencja dekadencji. Dodaje kremowej konsystencji, subtelnej słodyczy i lekkości, tworząc idealną harmonię z wiśniami ...

Domowe Frytki z Patelni – Chrupiące i Złociste

4 średnie ziemniaki (najlepiej mączyste, np. russet, agria) 2–3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego 1/2 łyżeczki soli 1/2 ...

Chrupiący Pieczony Kalafior: Zdrowa i Smaczna Przekąska

1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki papryki wędzonej 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/4 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie dla miłośników ...

Leave a Comment